Jednostavne, mekane, brzo se prave, od njih mogu da se seckaju i drugi oblici, štanglice, da zavrćete prutiće… Idealni da se naprave dan ranije za rodjendane, ostaju sveži.
Sastojci:
- 250 gr margarina
- 200 gr sitnog sira
- 100 gr kisele pavlake
- 1 puna kašičica soli ili po ukusu
- 350 gr mekog brašna
- crvena ( ljuta ) paprika, može beli luk u prahu
- seme lana ili susama, kao i začini koje volite
Priprema:
Izmiksirati margarin sa sirom i pavlakom uz dodatak soli da se sve sjedini.
Dodati brašno i umesiti testo.
Testor azvući na 5mm debljine i vaditi oblike ili iseći u štapiće.
Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći nekih 15 minuta, da blago porumene.
Ostaviti da se ohlade.
Poslužiti.