Punjeni venac
Nešto slično punjenoj pletenici samo u okruglom plehu. Iskoristiti se može pleh za kuglof, ili običan okrugli samo u sredinu stavite nešto što pri pečenju neće goreti, ja sam iskoristila modlu za...
View ArticleBrze mekike
Nikad brže i lakše mekike! Napravila sam ih za 5 minuta i pekla otprilike 15. Večera za 20 minuta! Mogu biti i slane i slatke, zavisno koliko soli stavite, a možete i samo da ih posolite odgore. Upravo...
View ArticleKnedle sa šljivama
Knedle sa šljivama su jedno od omiljenih zimskih poslastica. Ja ih otkad znam za sebe zovem gomboce, a zovu se još i šufnudle a unutra se stavlja pekmez umesto šljive. U ovom video receptu smo...
View ArticlePužići
Kako je testo potpuno isto i za jedne i za druge tako neću pisati dva recept anego sve u jednom. Punjenje odaberite samo, ja sam stavljala pica i sir punjenje, pola – pola. Izvanredno je testo zbog...
View ArticlePužići sa makom
Ko voli mak biće oduševljen. Bogati, sočni i mekani, ništa lepše. Ovi pužići se mogu puniti još i sa orasima ili cimetom i kakao, za pekmez nisam sigurna da li će curiti ali možete da probate u...
View ArticleKlipići
Vrsta pekarskih kifli ali tankih i dugačkih. Mene podsećaju na one štapiće što je svaka pakara imala u svojoj ponudi kad smo išli u školu, sa onim slanim delom što smo svi otkidali i grickali.Sastojci...
View ArticleZemičke
Moja deca jako vole bilo koji oblik lepinja i pljeskavica. Pvaj put sam htela male zemičke i da budu posne, da budu slične onima iz MekDonaldsa izgledom. Pošto je post, premazivane su posnim...
View ArticlePosne kifle
Fine mekane, jednostavne i posne.Sastojci:40 gr svežeg kvasca400 ml vode1 kašika šećera1 kašika soli125 gr margarina, posnog800 gr brašna2 kašike uljaPriprema:U toplu vodu izmrviti kvasac, dodati šećer...
View ArticleIntegralno pecivo i hleb
Sjajan recept za integralno pecivo, kifle i hleb nam je poslala Božica Cundeković.Sastojci:800 gr integralnog brašna,200 glatkog belog brašna,1 suvi kvasac,1 kašikaa šečera,1 kašika soli,3 -4 kašike...
View ArticleKiflice sa sirom
Predivne, mekane kiflice sa sirom u testu i punjene sirom, a posan ukus im daje to što sam ih posla krupnom morskom solju…Sastojci:40 gr svežeg kvasca400 ml vode100 ml ulja1 kašika šećera1, 5 kašika...
View ArticleDomaće pecivo
Fotografija i recept za ova peciva nam je poslala Božica Cundeković.Sastojci:500 gr glatkog brašna300 ml mlake vode1 kašika šećera1 kašika soli2 kašike ulja1 kafena kašičica suvog kvascaPriprema:Sve...
View ArticlePogača cvet
Recept i fotografiju za ovu divnu pogaču svet nam je poslala Božica Cundeković. Predivno izgleda, veoma dekorativna, može se praviti i za Božićne, Novogodišnje ili Uskršnje praznike.Sastojci:800 gr...
View ArticleHleb od crnog brašna
Kako je već poznati hleb napravljen od crnog, raženog ili integralnog brašna je mnogo zdraviji od hleba napravljenog od belog brašna. Crno brašno je napravljeno od celog zrna pšenice i sadrži elemente...
View ArticleKiflice
Još jedan fantastičan recept za kiflice u čijem je sastavu sir, a punjene su šunkom. Za kraj smo ih posuli sa krupnom morskom solju. Do sad nisam to praktikovala ali od sad stalno ću ih posipati. Ukus...
View ArticlePogačice – krekeri sa sirom
Pogačice ili krekeri, kako ko ih zove od samo 3 sastojka! Ja ih zovem pogačice, moji ukućani krekeri jer se služe ohladjeni, a mogu da stoje i 3 dana, ako napravite veliku količinu, preko noći ih samo...
View ArticleUskršnja pogača
Kako se bliži Uskrs počela sam da ” treniram” . Pravila sam pogaču od mešavine raženog brašna, koja se može praviti i od belog ili crnog. Jako lepo izgleda, veoma je ukusna i preporučujem je za Uskrs....
View ArticleUskršnja pogača
Treća Uskršnja pogača. Kako to obično biva meni sve od testa iskače iz tepsije ili šerpe, pa tako i ovaj put. Sve sam ja to lepo uvrnula i zavila, ali džaba, meni je toliko naraslo da se sve spojilo....
View ArticleDomaći hleb
Nema ništa lepše od mirisa vrućeg domaćeg hleba koji već iz rerne mami nas. Novi video recept pripreme domaćeg hleba, čak i boljeg nego u prodavnici. Morate da probate, jednostavno je a tako...
View ArticlePosna pogača za Veliki petak
Posna pogača na vodi, za vreme posta ili ne. Napravljena je samo od vode, brašna i kvasca sa semenkama susama i lana.Sastojci:500 ml vode1 kašika šećera1 kašičica soli20 gr svežeg kvasca500 gr brašna +...
View ArticleKronats – Cronut
Kronats ili kronut je krofna napravljena kao lisnato testo. Prvo pravite kiselo testo, premazujete margarinom ili maslacem i vadite krofne koje pečete u dubokom ulju. Apsolutni hit u svetu, a ime je...
View Article