Usukanica
Usukanica Volim sve vrste pita, a ovaj recept sam gledala na TV-u, 24 kitchen,isprobala i dopao mi se. Sa malim izmenama, ide ovako. Sastojci 500 gr brasna 100 gr maslaca 2 jaja 150 ml mleka 20 gr...
View ArticleBuhtle
Buhtle su slatko pecivo od kiselog testa punjeno džemom, pekmezom, kremom ili punjenjem po želji, premazuje se puterom ili margarinom, oblikuje u loptice i tako slaže u pleh. Zbog putera i premazivanja...
View ArticleBurek od kupovnih kora
Nisam imala vremena razvlačiti kore a sećem se, jedan drugar mi je pričao kako on pravi burek od kupovnih kora, vrteći kore kad slaže u krug a pošto sam ja već kore imala rešila sam da i ja tako...
View ArticleLepinje recept –ćabate
Ćabata ili ćebata je vrsta domaćeg hleba, zavisno od veličine koju napravite. Preporučujem manje jer su praktičnije i odlične su za sendviče. Testo potpuno isto kao za somune, samo se razlikuju u...
View ArticleBuhtle sa mesom
Slatke buhtle smo već pravili i bile su više nego fantastične. Isto tako mogu se praviti i slane, sa punjenjem po želji i isto su fantastične kao i slatke. Mogu da menjaju doručak ili večeru, čak da...
View ArticlePogača cvet
Pogača za svaki dan, može se praviti umesto hleba, ali se načešće pravi za vreme slava. Ukusna, mekana, izdašna, slojevita sa lepom rumenom koricom, pravi je ukras svake domaćinske trpeze. Sastojci:...
View ArticleKroasani sa filom od pilecih prsa i sira
Imam neki svoj recept za kroasane koji koristim godinama, zasto bih menjala ono sto je dobro, ali sam zelela da probam i na neki drugi nacin. Recept je iz Blic zene, ali sam ga ja promenila, povecala...
View ArticlePekarske kiflice od psenicnog i jecmenog brasna
One klasicne pekarske kifle davno sam naucila da pravim od moje majke, vec sam pisala o tome, a ovo bi bila neka modernija verzija, koju sam pronasla u Blic zeni, dok je mesanje dve vrste brasna je...
View ArticleNajbrze mini kiflice sa pavlakom
Ovaj recept sam otkrila u jednim starim novinama, probala i svidelo mi se. Ne znam kakve bi ove kiflice bile sutradan, mozda ne bi zadrzale svoju mekocu, jer mi smo ih odmah sve pojeli :) Potrebno je...
View ArticleBavarske kifle
Preturajuci po receptima iz casopisa da bih odlucila sta baciti, a sta cuvati, naisla sam na ovaj recept koji je iz Blic zene i koji cuvam vec godinama. E, dosao je i njegov red, i po njemu sam ih i...
View ArticleKako najjednostavnije napraviti ukrase za slavski kolac
Kao sto je slavljenje Krsne slave jedan od najvaznijih dana u svakoj porodici, tako bi i mesenje Krsnog kolaca trebalo da bude praznik za svaku domacicu. Zato, nemojte da kupujute slavski kolac,...
View ArticleKako najjednostavnije napraviti slavski kolac
Mesenje Krsnog kolaca je za mene dugo godina bilo prava „nocna mora“, ali samo zbog ukrasavanja , jer tu nisam bas „jaka“. Posto je mesenje slavskog kolaca jedan radostan i znacajan dogadjaj u kuci,...
View ArticleŠtrudla sa bundevom
Pošto nam se bundeve vrte nekekako baš u ovo vreme i po netu i po pijacama i kako im je sezona, hajde da se osladimo jednom dobrom štrudlom sa bundevom. Sastojci za punjenje : 1,5 kg bundeve oko 500...
View ArticleSlavski kolač
Slavski kolač je simbol radosti i veselja u svakoj kući koja slavi slavu. Pravi se dan pre slave i na dan slave, ujutro se nosi u cvrkvu da se posveti. Zatim se nosi kući, izlomi na manje komade i...
View ArticleCimet strudlice – ( Ooey-Gooey Cinnamon Buns )
Kad sam na Kuvajmo Blogovski postavila recept za Cimet cvet, jedna zena sa fejsa mi je preporucila ovaj strani recept sa sajta Allrecipes.com. Moje poznavanje engleskog jezika je skolsko, ali imamo...
View ArticlePosne projice ( dva recepta )
Posne projice sa kukuruznim i psenicnim brasnom. Ovo bi se već moglo nazvati projom, pošto nema jaja, sira i mleka. A i ove dodatke koje sam stavljala možete preskočiti, zavisno od ukusa. Potrebno je:...
View ArticleBrze pogačice sa sirom
Često se pitam šta za večeru. Ah, to testo… ovo su jedne brze pogačice sa sirom, bez čekanja da testo nakvasa. Sastojci: 40gr svežeg kvasca 1 kašika šećera 1 kašika soli oko 1 kg brašna 300ml mleka...
View ArticleBrze kifle
Brze kifle, ja sam se malo igrala pa seckala ove krajeve, da dobijem neke šarice, vi ne morate, mogu da se uviju baš kao kifle. Sastojci: 40gr svežeg kvasca 1 kašika šećera 1 kašika soli oko 1 kg...
View ArticlePogačice sa čvarcima
Čvarke ne voli svako, ali zato pogačice sa čvarcima svi obožavaju. Sastojci: 40gr kvasca 2dl mleka 1,5 dl vode 1 kašika šećera 1 kašika soli 600 – 700 gr brašna oko 400gr čvaraka ili droždine ( mest...
View ArticleTortilje
Tortilje su deo tradicionalne meksičke kuhinje. Tanko okruglo testo ispečeno na plotni. Mogu se puniti čime god volite, mlevenim mesom, piletinom, šunkom i sirom, pa i raznim salatama. Postoji nekoliko...
View Article